c08a487c 3219 4227 858f 2db5bf632d9b

A finals dels anys vuitanta en Joan Rosselló Adrover, juntament amb el seu germà Toni, van decidir provar sort i comprar la fàbrica de Galletes Gelabert de Llubí. “Al començament érem vuit mans i ens vam centrar en la producció de Galletes Bòer o Fresqueta, exclusivament" ens explica en Joan.

Gràcies als coneixements del seu pare i una gran quantitat d’hores de feina, aquesta parella de germans va aconseguir fer-se un lloc dins del mercat de galletes salades i dolces de l’illa de Mallorca (que no era un repte fàcil).

Però no tot són galletes sinó que fa quasi vint anys que en Joan i en Toni van comprar la fàbrica de fideus Bendinat, que era propietat de la família Mestre de Porreres. "Ens hem posicionat com l'única fàbrica de pasta de Mallorca" ens diu el porrerenc. A més a més també elaboren torró d’ametlla mallorquina i preparats per gelat que són exquisits.

“L’any 2019 vam provar de fer els coneguts Galletots: són galletes d’oli més grosses i sense saïm, el que fa que tinguin un cruixent que no deixa indiferent a ningú” explica en Joan orgullós. I quina gran idea que van tenir! I es que més enllà de la farina, l’oli o el sucre, a aquesta empresa hi predomina la innovació i el saber fer.

Tot i que a Galletes Rossellons de moment no compten amb xarxes socials, la gent de les Illes Balears sap bé on s'elaboren les millors galletes d’oli de Mallorca, i perquè no, del món. 

Gràcies, Joan i Toni, per fer de les galletes de Porreres un producte de referència a les nostres estimades Illes.

 

Contacte
 

Pàgina web www.galletesrossellons.com

Carretera de Porreres km 0,5

Porreres, Mallorca


 Telf. +34 971 64 70 80

Fotografia


Instagram@cativaquerfotografia 

Facebook @cativaquerfotografia 

Pàgina Web www.cativaquer.com 

Porreres, Mallorca


Telf. +34 697 38 60 86

Text

Victòria Barceló

Telf. +34 686 24 52 54

 

#galletesdoli #fideus #deporreres #Mallorca  

Xipo E-commerce
  • Plaça de la Vila, 17
  • (+34) 971 647221
  • info@empresesdeporreres.com
Porreres Producte Local
  • Plaça de la Vila, 17
  • (+34) 674549301
  • deporreres@gmail.com

Like our Page

keyboard_arrow_up