A Can Not es dediquen a la producció d’embotits artesanals mallorquins i, des de fa un grapat d’anys, a la cultivació i producció del pebre de Tap de Cortí. Aquesta empresa familar començà el seu camí l’any 1984 gràcies a la gran tasca d’en Baltassar i na Miquela. Actualment, és en Damià i na Joana Maria qui estiren el carro.
Tot i que Can Not és conegut per la qualitat dels seus embotits, a poc a poc va agafant notorietat el seu pebre de Tap de Cortí. Un producte d'aquí, fet com sempre, i de gran rellevància dins de la nostra molt estimada gastronomia mallorquina.
Sobrassada i pebre de Tap de Cortí autèntics, productes com els d’abans.
Sobrassada i pebre de Tap de Cortí de qualitat, emprant tècniques tradicionals.
Sobrassada i pebre de Tap de Cortí de proximitat, un producte fet a Porreres.
Trobareu Can Not al carrer Agustí Font, 60, a Porreres.
Contacte
Pàgina web www.cannot.com
Carrer Agustí Font 60
Porreres, Mallorca
Telf. +34 629 63 54 22
Fotografia
Instagram@cativaquerfotografia
Facebook @cativaquerfotografia
Pàgina Web www.cativaquer.com
Porreres, Mallorca
Telf. +34 697 38 60 86
Text
Victòria Barceló
Telf. +34 686 24 52 54
#sobrassada #pebretapdecorti #deporreres #Mallorca
